نشست بررسی تهیه جیره های شرایط بحران با حضور اعضای هیأت علمی و نمایندگان دفتر مدیریت بحران و پدافند غیرعامل استانداری خراسان رضوی و رئیس اداره لجستیک هلال احمر خراسان رضوی در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، در این نشست مطالعات و پژوهش های انجام شده در مؤسسه معرفی گردید و در ادامه در زمینه اولویت های غذایی برای شرایط بحرانی مختلف بحث و تبادل نظر شد.
سلامت و تأمین انرژی مورد نیاز، حجم مناسب، قابلیت انبارداری و ماندگاری بالا، سهولت دسترسی و قابلیت حمل و نقل و توزیع آسان از مهمترین اولویت ها در طراحی بسته های 24 و 72 ساعته برای شرایط بحرانی به شمار می روند که مقرر شد در جلسات آینده مشخصه های لازم به این منظور از سوی نهادهای اجرایی به مؤسسه اعلام شوند.
تگ ها:
