به نام خدای بهار آفرین
بهار همیشه بهانه ای بوده است برای تغییر و حرکت به سمت حال خوب و شکوفایی استعدادها و در این روزها، تلاقی بهار طبیعت با خجسته بهار قرآن، فرصت مغتنمی است برای جلا دادن دل ها با یاد خدا.
به لطف پروردگار متعال و همت بالای همکاران پرتلاش موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دستاوردهای ارزشمندی به ثبت رسیده و نام موسسه به عنوان طلایهدار و پیشران در طرحهای پژوهشی به نیکی میدرخشد.
این خوشنامی و اثرگذاری میراث یکایک بازنشستگان و همکاران محترم موسسه در ادوار مختلف است و لازم میدانم در آستانه آغاز سال جدید به سهم خود از تلاش همه آنها که در سر برافراشتن این پژوهشهای صنعتساز نقشآفرینی نمودند تشکر و قدردانی نمایم.
از همه اعضای خانواده بزرگ موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی نیز میخواهم با آینده نگری و نگاهی دوراندیش به فرداهای بهتر برای صنعت و آبادانی کشور عزیزمان بیاندیشند و انتظار میرود تکتک همکاران عزیزمان با همدلی و انسجام مضاعف از ظرفیتهای موسسه پژوهشی برای عمل به منویات مقام معظم رهبری در حوزه تولید وامنیت غذایی استفاده کنند.
از جمله مهمترین برنامههای مهم موسسه پژوهشی علوم وصنایع غذایی در سال ۱۴۰۴ میتوان به توسعه طرحهای نوآورانه با هدف افزایش ظرفیت تولید و بهبود کیفیت و گسترش سبد محصولات غذایی، تلاش برای امنیت غذایی موثرتر در کشور و اجرای پروژههای مسئولیت اجتماعی با رویکرد جدید امنیت غذایی منطقه پیرامونی، و حضور فعال در طرح ها وپژوهش های نیاز محور با هدف ارزآوری برای کشور را، در اولویت میتوان اشاره نمود.
اینجانب باور عمیق دارم که اگرچه موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در بسیاری از عرصهها در صدر ایستاده است اما همچنان راههای نرفته بسیاری پیش رویمان قرار دارد و برای رسیدن به تعالی واقعی، نگاه به نیازهای بازار و صنعت کار و تلاش و کار منسجم تیمی، در همه بخش ها باید صورت بگیرد تا بتوانیم به درستی از این ظرفیت موجود بهره مند شویم.
ضمن ادای احترام به پیشگاه مقدس حضرات معصومین علیهم السلام، امیدوارم سال پیش رو که آغازش به نام مبارک مولای متقیان حضرت علی علیه السلام گره خورده است سالی سرشار از خیر و برکت برای همکاران و هموطنان عزیزمان باشد و فرا رسیدن نوروز را تبریک عرض نموده و صحت و سربلندی همه آنهایی که دل در گروی پیشرفت و آبادانی میهن عزیزمان دارند را از خداوند منان آرزومندم.
سید محمد علی رضوی
رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی