امسال نوروز را در حالی آغاز میکنیم که ملت ایران داغدار فقدان رهبر شهید انقلاب، حضرت آیتالله سید علی خامنهای در پی حمله نظامی آمریکایی-صهیونی به خاک میهنمان است.
در دوران رهبری ایشان، شاهد گامهای بلندی در راستای خودکفایی در بخشهای مختلف و حمایت از تولید داخلی به عنوان راه برون رفت از چالشهای اقتصادی کشور و وابستگی به بیگانگان بودیم.
اکنون، در فراق ایشان ما عهد خود را با رهبر جدیدمان، آیتالله سید مجتبی حسینی خامنهای تجدید میکنیم.
در وقایع اخیر همچنین بسیاری از هموطنان خود را از دست دادیم و بسیاری از مردم در سال نو جامه سوگ عزیزان خود را به تن دارند و تمامی ما در این سوگواری ها خود را سهیم دانسته و با این عزیزان ابراز همدردی می کنیم.
هماکنون که بهار طبیعت و بهار قرآن با هم مقارن شده است، بر ماست که با گرامیداشت یاد و خاطره تمامی شهدای والامقام کشورمان و با همدلی، همبستگی و نگاه دوباره به مسیر پیشرفت برای تعالی ایران عزیزمان تلاش نماییم.
موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، همچون سالهای گذشته در راستای ماموریت ملی خود" امنیت و ایمنی غذایی با محوریت فرآوری و ایجاد ارزش افزوده مبتنی بر دانش و فناوری"، تلاشهای خود را پیشتر از پیش خواهد نمود.
در شرایط کنونی، کشور ما به منظور بازسازی و ساخت مجدد، به تحقیقات و پژوهشهای کارآمد و مؤثر نیازمند است و این وظیفه ما در بخشهای مختلف را دو چندان خواهد کرد.
لازم به ذکر است رهبر عزیز نیز در شعار سال ۱۴۰۵ با تأکید بر اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیت ملی، ما را به تلاش بیشتر دعوت کرده است. بیایید همگی با همت و همکاری، به سوی آیندهای روشن گام برداریم و در راستای تحقق اهداف عالیه کشور عزیزمان بیشتر تلاش کنیم.
در پایان فرارسیدن نوروز باستانی و عید سعید فطر را به محضر اعضای محترم مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی تبریک و تهنیت عرض میکنم و برای شما توفیق، سلامتی و سعادت را آرزومندم.
دکتر سید محمد علی رضوی
رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
