سومین جلسه کمیته علمی "دومین رویداد ملی مسئلهمحور نان" با حضور دکتر سیدمحمدعلی رضوی، رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی و رئیس رویداد، دبیر علمی، دبیر اجرایی و اعضای کمیته علمی برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، در ابتدا این نشست دکتر پهلوانلو دبیر اجرایی رویداد آخرین اقدامات انجامشده برای برگزاری رویداد و رایزنی های صورت گرفته به منظور دعوت از صنایع مختلف حوزه نان کشور جهت حضور موثر در رویداد و ارائه چالشهای مربوطه را تشریح کرد.
در ادامه، دکتر رضوی نیز با تأکید بر ضرورت تبدیل چالشهای صنعت نان به راهکارهای عملیاتی، اظهار کرد: هدف این رویداد صرفاً برگزاری نشستهای علمی نیست، بلکه باید به ارائه راهکارهای کاربردی برای ارتقای کیفیت نان و افزایش بهرهوری در این صنعت منجر شود.
سپس دکتر زمانی دبیرعلمی رویداد، در خصوص تعداد طرح ها و RFP ها دريافت شده و تغییرات روند داوری در این دوره از رویداد نان و پیشنهاد تشکیل اتاق فکر در حوزه نان توضیحاتی را ارائه کرد.
در ادامه جلسه اعضای کمیته علمی نیز بر انتخاب داوران متخصص، تدوین شاخصهای شفاف امتیازدهی و ایجاد فرآیندی دقیق و عادلانه برای انتخاب طرحهای برتر تأکید کردند.
در پایان جلسه، داوران پیشنهادی متخصص در حوزه نان کشور برای داوری و ارزیابی نهایی طرح ها و ایده ها این رویداد بنا به پیشنهاد اعضای حاضر در جلسه تعیین گردید و اقدامات بعدی و زمان آغاز فرآیند داوری اولیه طرح ها دریافتی توسط اعضای کمیته علمی اعلام شد.
