نشست شورای سیاستگذاری دومین رویداد ملی مسئلهمحور نان با حضور اعضای شورا و نمایندگان دستگاههای اجرایی، علمی، صنعتی و صنفی مرتبط با زنجیره نان، در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برگزار شد.
در این نشست، ریاست موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، معاون برنامهریزی و توسعه فرمانداری مشهد، نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، غذا و دارو، ادارهکل غله استان، رئیس اتحادیه نانوایان مشهد، مدیران شرکت صنایع غلات رضوی، شرکت صنایع پخت مشهد و شرکت نان مزرعه، جمعی از اساتید دانشگاه حضور داشتند.
همچنین رئیس مرکز نوآوری و فناوری غذاهای خاص بهعنوان یکی از اعضای شورای سیاستگذاری در این نشست حضور یافت.
در این جلسه، ضمن بررسی آخرین روند برگزاری دومین رویداد ملی مسئلهمحور نان، بر ضرورت تداوم همکاری و همافزایی میان دستگاههای اجرایی، صنایع، نهادهای علمی و بخشهای تخصصی مرتبط با زنجیره نان تأکید شد.
🔹 تداوم فعالیت شورای سیاستگذاری پس از برگزاری رویداد
یکی از محورهای مهم این نشست، تأکید بر ضرورت عبور از رویکردهای مقطعی و ایجاد سازوکاری مستمر برای شناسایی و حل مسائل زنجیره نان بود. بر همین اساس، تداوم فعالیت شورای سیاستگذاری پس از برگزاری رویداد مورد تصویب قرار گرفت و با ابتکار دبیر علمی رویداد مقرر شد این شورا با مشارکت نهادهای دخیل در حوزه نان، زمینه طراحی و اجرای زنجیره دانشبنیان ارزش نان را دنبال کند.
دومین رویداد ملی مسئلهمحور نان، ۲۵ شهریورماه ۱۴۰۵ در کارخانه نوآوری مشهد برگزار خواهد شد.
