موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

اعضای جدید هیئت علمی پژوهشکده امنیت غذایی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با حضور در دفتر ریاست، با اعضای هیأت رئیسه مؤسسه دیدار و درباره مأموریت‌های علمی و پژوهشی، حوزه‌های تخصصی فعالیت و نقش گروه‌های پژوهشی در پیشبرد اهداف مؤسسه گفت‌وگو و تبادل نظر کردند.

به گزارش روابط عمومی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، در این نشست دکتر رضوی رئیس موسسه ضمن تبریک و خوشامدگویی به اعضای جدید هیئت علمی، حضور نیروهای علمی و تخصصی جدید را فرصتی برای تقویت ظرفیت‌های پژوهشی مؤسسه دانست و بر ضرورت نقش‌آفرینی مؤثر آنان در تحقق مأموریت‌ها و اهداف علمی و فناورانه مجموعه تأکید کرد.

وی با اشاره به اهمیت جایگاه اعضای هیئت علمی در توسعه فعالیت‌های پژوهشی، از آنان خواست با بهره‌گیری از دانش تخصصی، توان علمی و ظرفیت‌های حرفه‌ای خود، فعالیت‌هایشان را با انگیزه، پویایی و رویکردی مسئله‌محور آغاز کنند و تمام توان خود را برای ارتقای جایگاه علمی و پژوهشی مؤسسه به کار گیرند.

در ادامه این نشست، دکتر ناجی معاون پژوهش و فناوری موسسه، ضمن خوشامدگویی و آرزوی موفقیت برای اعضای هیئت علمی جدید، انتظارات و وظایف اعضای هیئت علمی را تشریح کرد و همچنین درباره مأموریت گروه‌های پژوهشی، زمینه‌های تخصصی فعالیت و اولویت‌های تحقیقاتی مؤسسه با اعضای جدید به بحث و تبادل نظر پرداخت.

وی همچنین، بر ضرورت انجام پژوهش‌های کاربردی و اثربخش، توسعه نوآوری، تقویت تعامل میان گروه‌های مختلف و بهره‌گیری از ظرفیت‌های پژوهشی برای پاسخگویی به نیازها و چالش‌های حوزه صنایع غذایی و امنیت غذایی تأکید کرد.

اعضای جدید هیئت علمی در پژوهشکده امنیت غذایی و در چارچوب ساختار پژوهشی این پژوهشکده، در گروه‌های «جیره‌ها و غذاهای خاص» و «تبدیل و بازیابی ضایعات مواد غذایی» فعالیت خواهند کرد.

تقویت گروه‌های پژوهشی جدید با حضور اعضای جدید هیئت علمی، می‌تواند زمینه توسعه پژوهش‌های کاربردی در حوزه امنیت غذایی، طراحی و توسعه غذاهای ویژه، استفاده بهینه از منابع، کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده از پسماندها و ضایعات صنایع غذایی که در راستای مأموریت ملی مؤسسه است را فراهم کند.

در ادامه، اعضای جدید هیئت علمی دکتر اولیائی، دکتر فرهمند و دکتر اکبربگلو نیز دیدگاه‌ها و برنامه‌های تخصصی و پژوهشی خود را مطرح کردند و درباره زمینه‌های همکاری، اولویت‌های تحقیقاتی و نحوه مشارکت در برنامه‌های علمی و پژوهشی مؤسسه به گفت‌وگو پرداختند.

این دیدار با تأکید بر هم‌افزایی علمی، تعامل میان گروه‌های پژوهشی و استفاده حداکثری از ظرفیت اعضای هیئت علمی برای توسعه فعالیت‌های پژوهشی و ارتقای جایگاه مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به پایان رسید.